Cách trồng bắp cải và chăm sóc đúng cách

Bắp cải hay còn gọi là cải bắp, một loại rau phổ biến, bắp cải có thể sử dụng làm nhiều món ăn cho gia đình. Không chỉ dùng để xào, nấu canh, muối, bắp cải còn được sử dụng như một loại rau sống.

Bởi rau giòn, vị hơi đắng và dễ ăn nên được nhiều người ưa chuộng. Với vấn đề thực phẩm bẩn ngày càng gia tăng như hiện nay thì việc trồng rau sạch tại nhà đang được mọi người quan tâm. Trong đó, bắp cải được nhiều người trồng hơn cả.

Tuy nhiên do rau dễ bị sâu bệnh tấn công nên để trồng được một vườn cải bắp xanh ngon không phải là điều dễ dàng. Vì vậy hôm nay ASUS sẽ chia sẻ về cách trồng bắp cải hiệu quả tại nhà nhé!

Bắp cải không dễ trồng như những loại rau khác

Bắp cải không dễ trồng như những loại rau khác

1. Vụ mùa trồng bắp cải

Như mọi người đều biết, rau bắp cải là loại cây trồng ưa khí hậu lạnh. Tuy nhiên hiện nay đã có loại giống rau bắp cải chịu nhiệt cho những người làm vườn ở xứ lạnh.

Vụ mùa chính để trồng bắp cải thường có 3 vụ chính sau:

  • Vụ sớm bắt đầu gieo từ đầu tháng 7 đến cuối tháng 8
  • Chính vụ bắt đầu gieo vào đầu tháng 10
  • Vụ cuối thường gieo từ đầu tháng 12 đến đầu tháng 3 năm sau

2. Chuẩn bị trước khi trồng

2.1 Giống

Cách trồng bắp cải thì rất dễ tìm giống, do nó là cây phổ biến và được trồng nhiều. Tuy nhiên bắp cải phù hợp với khí hậu lạnh vì vậy bạn nên chọn giống bắp cải phù hợp với khí hậu tại nơi mình ở để cây phát triển tốt nhất.

2.2. Dụng cụ trồng

Bạn có thể sử dụng thùng xốp hay một mảnh đất nhỏ tại nhà để trồng bắp cải.

2.3. Đất

Cách trồng bắp cải đòi hỏi đất giàu dinh dưỡng, có đầy đủ nắng, tơi xốp và thoát nước tốt. Ngoài ra nếu không dùng đất bạn cũng có thể sử dụng giá thể để trồng rau như: xơ dừa, tro trấu trộn với phân hữu cơ( phân trùn quế).

3. Gieo hạt bắp cải

Cách trồng bắp cải thì có thể gieo hạt trực tiếp hoặc ươm cây con.

Hạt bắp cải thường được xử lý bằng nước nóng ở nhiệt độ 50 độ C trong 25 – 30 phút. Sau đó vớt ra để giáo rồi đem gieo.

Khi cây được 4 – 6 lá thật có độ tuổi từ 20 – 28 ngày thì đem ra trồng. Có thể trồng bắp cải với mật độ 50 x 40 hoặc 60 x 40, tùy theo giống và thời vụ.

4. Chăm sóc sau khi trồng

Bắp cải có bộ lá lớn, rễ ăn cạn và hệ thống rễ chùm nên sợ khô hạn và rất sợ úng, cần căn cứ vào thời tiết để có số lần tưới phù hợp, thường thì 1 lần/ngày.

Để có những bắp cải ngọt cần phải học cách trồng bắp cải đúng cách

Để có những bắp cải ngọt cần phải học cách trồng bắp cải đúng cách

4.1. Bón phân

Cách trồng bắp cải cần chú ý về phân bón, rau đòi hỏi nhu cầu dinh dưỡng rất cao. Thường thì chia làm 4 đợt bón: bón lót sử dụng phân hữu cơ hoặc phân chuồng, ure, lân, kali và 3 đợt bón thúc.

4.2. Sâu bệnh hại bắp cải

Đối tượng thường gặp nhất trong cách trồng bắp cải là sâu tơ, sau là rệp và bệnh thường mắc phải là thối nhũn và sưng rễ bắp cải do nấm gây ra. Bạn cần thăm cây thường xuyên để có biện pháp ngăn chặn kịp thời

Ngoài ra cần tạo cho bắp cải một môi trường thông thoáng để sinh trưởng và phát triển.

5. Thu hoạch

Tiến hành thu hoạch khi bắp cải đã cuốn chặt, mặp bắp mịn, lá xếp phẳng và căng, gốc chuyển sang màu trắng đục hoặc trắng sữa thì thu hoạch. Thời gian thu hoạch rau sau khi trồng khoảng 2 – 3 tháng tùy giống.

Mẫu bắp cải được kỹ sư của Ăn Sạch Uống Sạch trồng thử nghiệm

Mẫu bắp cải được kỹ sư của Ăn Sạch Uống Sạch trồng thử nghiệm

Bắp cải có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng và thơm ngon phục vụ cho những bữa ăn của gia đình bạn như bắp cải cuốn thịt, bắp cải xào tôm, nộm gà bắp cải và cả các món canh như canh bắp cải với sườn.

Hy vọng với những thông tin vừa được chia sẻ về cách trồng bắp cải, sẽ giúp bạn có một vườn bắp cải như ý!

–> Xem thêm bài viết Cách trồng mướp tại nhà cho quả nhiều

–> Xem thêm bài viết Cách trồng của cải đỏ có khó không?


Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH

Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia

ADD: Số 79 Đường Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp HCM

Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Toàn)