Mô hình trồng rau mồng tơi, dền và dưa leo bổ dưỡng cho mùa nắng nóng

Việc sở hữu một mô hình trồng rau tại nhà với những thước rau xanh mát ngọt ngào là hạnh phúc và thật may mắn giữ thời tiết quá oi bức, khắc nghiệt của Sài Gòn.

Vào những ngày nắng nóng vật vã, khiến cơ thể chúng ta bị rơi vào tình trạng uể oải khó chịu và mất cân bằng dinh dưỡng. Do vậy mà chúng ta cần cung cấp lượng nước đầy đủ, đặc biệt là bổ sung rau xanh chứa nhiều vitamin A, C,… đảm bảo cơ thể đủ sức đề kháng tránh bị kiệt sức kéo dài.

Vậy bạn đã xây dựng sẵn cho mình một mô hình trồng rau sạch tại nhà chưa? Vườn rau nhà bạn đang còn thiếu loại rau cần thiết nào nhỉ? Hãy cùng Ăn Sạch Uống Sạch điểm danh các loại rau xanh rất cần thiết cho cơ thể trong mùa hè nóng bức và bổ sung ngay vào vườn rau nhà mình nhé!

1. Rau Mồng Tơi

Mồng tơi vốn dĩ là loại rau đã quá quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Mồng tơi xuất hiện khá phổ biển ở các mô hình trồng rau thành phố bởi tính chất dễ trồng dễ sống, thường được dùng để nấu canh rau mát trong những ngày hè, đặc biệt là món ăn có ích cho người thiếu máu hay béo phì.

mong-toi-an-sach-uong-sach

Mô hình rau mồng tơi trồng tại nhà

Rau mồng tơi rất dồi dào nhiều vitamin và khoáng chất, nổi bật nhất là vitamin A, C, Sắt chiếm hàm lượng cao, giúp bổ sung dinh dưỡng tăng đề kháng sức khỏe chúng ta. Chất nhầy trong rau mồng tơi giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo trong đường tiêu hóa, cực kỳ hiệu quả đối với triệu chứng táo bón.

Chúng ta sử dụng phần thân non và lá rau để chế biến các món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể, nhuận trường tốt. Bên cạnh đó, mồng tơi là vị thuốc vô cùng hữu hiệu và ý nghĩa cho phụ nữ trong quá trình mang thai, làm giảm cơn đau do co bóp tử cung gây ra. Phụ nữ sau khi sinh tăng cường ăn rau mồng tơi nhiều sẽ giúp lợi sữa bổ máu. Vì vậy, đây là loại rau cần thiết nhất phải có trong mô hình trồng rau nhà bạn nhất để “tốt mẹ tốt con” gia đình hạnh phúc nhé!

2. Rau dền

Rau dền được trồng nhiều ở các vườn rau nông thôn hay mô hình trồng rau thành thị bởi đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng cao cho cơ thể mà không tốn qua nhiều chi phí đầu tư.

Rau dền có vị ngọt thanh mát, chứa nhiều vitamin A, B,C cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn có hơn 10 axit amin nhưng lại mà tính lạnh, cần tránh nấu hoặc dùng chung với các món chung tính lạnh.

den-tim-an-sach-uong-sach

Mô hình dền tím trồng tại nhà

Đối với mô hình trồng rau của người miền Nam thường bắt gặp loại dền tía, là loại rau màu đỏ lá to; trong khi đó loại dền xanh (dền cơm, dền trắng,..) sẽ phổ biến ở một số vùng quê. Rau dền thuộc loại dễ trồng nhất, phát triển và sinh trưởng nhanh, ít gặp phải các loại sâu bệnh hại.

Rau dền giúp cơ thể thanh nhiệt tốt, mát máu, lợi tiểu, đặc biệt còn sát trùng trị nọc độc rắn rết… Loại rau này còn dùng để chữa bệnh hậu sản hiệu quả dành cho các bà mẹ, chế biến thành canh rau hoặc xay lấy nước nấu cháo ăn. Nếu nhà mình đang có mẹ trẻ mang thai thì bổ sung rau dền vào mô hình trồng rau liền nhé, nhất là trong thời tiến hanh hao như thế này.

3. Dưa leo

Dưa leo là cái tên không thể thiếu khi nói về các loại rau củ có nhiều dinh dưỡng nhất. Ngó nghiêng tất cả các mô hình trồng rau của các gia đình đều có mặt của giàn dưa leo xanh tươi mát mắt.

Một trong những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của dưa leo đó là chất chống oxy hóa cao (β-carotene và α-carotene, vitamin C, vitamin-A, zea-xanthin và lutein). Đó là lý do mà dưa leo thường xuyên được dùng là thành phần chính tạo nên các sản phẩm làm đẹp dưỡng da.

dua-leo-an-sach-uong-sach

Mô hình dưa leo trồng tại nhà

Lợi ích hàng đầu của dưa leo chính là khả năng bù nước hoàn hảo cho cơ thể chúng ta. Đối với một số người bận rộn lười uống nước thì dưa leo là thức ăn thay thế tốt nhất, bởi trong dưa leo có chứa tới 90% nước, giúp điều hòa thân nhiệt, cân bằng đủ lượng nước.

Trên đây là 3 loại rau xanh cần thiết và chắc chắn phải xuất hiện trong vườn rau nhà bạn. Hãy thiết kế và thi công vườn rau với những mô hình trồng rau hiệu quả, khoa học đối với ngôi nhà và sức khỏe gia đình bạn nhé!

–> Xem thêm bài viết Mách bạn ý tưởng biến vườn trên sân thượng trở thành ốc đảo đáng sống

–> Xem thêm bài viết Hiệu quả khi áp dụng kệ trồng rau thông minh cho vườn rau sạch tại nhà


Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH

Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia

ADD: Số 7, Đường số 49, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp.HCM

Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Trưng)

0/5 (0 Reviews)