Công dụng tuyệt vời của cỏ lúa mì

Trong thời gian gần đây, cỏ lúa mì là một loại cây rất được người làm vườn yêu thích. Vậy hãy cùng chúng tớ tìm hiểu xem liệu loại cây này có lợi ích gì không nhé!

1. Có lúa mì là gì?

Cỏ lúa mì hay còn gọi là cỏ mạch là một loại cây thực vật có nguồn gốc từ họ lúa mì. Đây là một thực phẩm có lợi ích kinh ngạc đối với sức khỏe của con người.

Người ta thường trồng nó để ép lấy nước hoặc làm thành bột để chiến biến món ăn. Nước ép từ cây này được xem là một loại thực phẩm tươi sống bổ ích.

Bạn có thể sử dụng nó hằng ngày như một loại thuốc bổ dưỡng. Thậm chí nó còn có thể dùng để điều trị một số bệnh cụ thể.

Sử dụng cỏ mạch thường xuyên để nâng cao sức khỏe

Sau đây là những lợi ích mà cỏ lúa mì mang lại, bạn cùng xem nhé!

2. Công dụng của cỏ lúa mì

2.1. Là một loại siêu thực phẩm

Khi được kết hợp với những chất dinh dưỡng khác sẽ càng làm cho nó hữu ích với sức khỏe của bạn. Sự phong phú về các loại vitamin và chất dinh dưỡng chính là thứ bạn không nên bỏ qua.

Một số dưỡng chất trong cỏ lúa mì gồm có:

• Khoáng chất sắt (iron)
• Enzim
• Magie
• Canxi
• Vitamin A, C, E, K và B phức hợp
• Protein
• Chất diệp lục
• 17 loại axit amin
• Chất dinh dưỡng thực vật

Cỏ mạch mang hàm lượng dinh dưỡng cao

2.2. Loại bỏ độc tố

Các chất có trong cỏ mạch sẽ hỗ trợ cơ thể loại bỏ các độc tố và tạp chất tích tụ trong người.

Ví dụ: Chất diệp lục hỗ trợ giải độc cơ thể và hỗ trợ chức năng gan thêm khỏe mạnh. Bạn sẽ dần dần cảm nhận được sức khỏe của mình được tăng lên đáng kể.

2.3. Giúp tiêu hóa tốt

Cỏ lúa mì chứa hàm lượng enzim cao. Do đó mà sẽ cải thiện vấn đề tiêu hóa cho bạn.

Các enzim này giúp phân hủy thức ăn nhanh chóng và cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ hơn.

Ngoài ra, chúng còn giúp làm sạch đường ruột của bạn. Tránh cho dạ dày bị đầy hơi , chướng bụng và khó chịu ở bụng.

Những người có hội chứng về táo bón, hội chứng về ruột kích thích hay các vấn đề tiêu hóa khác cũng sẽ được hóa giải.

2.4. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Bằng cách ép cỏ mạch để lấy làm nước uống. Bạn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Điều này là cần thiết, nhất là với những ai đang trong quá trình giảm cân. Đây chính là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn vì nó chứa ít calo và không có chất béo nào.

Cỏ mạch là chất là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên khiến người dùng cảm thấy no lâu. Góp phần làm giảm chứng thèm ăn của bạn để dễ dàng kiểm soát cân nặng.

2.5. Giảm lượng cholesterol của bạn

Bên cạnh việc giảm cân, cỏ lúa mì còn giúp bạn giảm mức cholesteron trong cơ thể. Từ đó ngăn ngừa các nguy cơ có liên quan đến các bệnh tim mạch.

2.6. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Cỏ mạch tăng cường chức năng của hệ miễn dịch trong cơ thể. Điều này giúp nhiễm trùng và bệnh tật.

Với hệ miễn dịch tốt, bạn có thể khó mắc phải các loại bệnh thông thường như cảm cúm,…

Ngoài ra hệ miễn dịch tốt còn là tiền đề để cơ thể hồi phục nhanh sau mỗ i lần bị bệnh.

2.7. Cung cấp năng lượng

Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta sẽ dễ bị uể oải do bị hao hụt năng lượng khi làm việc.

Do đó mà việc sử dụng cỏ lúa mì là một giải pháp để tăng năng lượng cho hoạt động của cơ thể. Cơ thể dồi dào năng lượng thì mới giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn.

2.8. Làm giảm huyết áp

Huyết áp cao là một bệnh khá nguy hiểm, đặc biệt là với những cô chú đã lớn tuổi. Vì thế nên thường xuyên sử dụng loại cỏ mạch này, kết hợp cùng nhiều dưỡng chất khác, để kiểm soát huyết áp ổn định.

Các phân tử diệp lục có trong cỏ lúa mì sẽ làm tăng số lượng tế bào máu. Điều này giúp huyết áp được điều hòa.

Hơn thế, nó còn giúp làm sạch máu và cải thiện lưu thông máu hiệu quả.

2.9. Cải thiện chức năng nhận thức 

Bảo vệ thần kinh, cho phép nhận thức tốt hơn là những gì bạn sẽ có được khi dùng loại có mạch bổ ích này.

Nó còn ngăn ngừa tình trạng mất trí nhớ.

2.10. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Do trong cỏ mạch có các hợp chất tương tự như insulin. Nó là giảm chỉ số đường huyết của thực phẩm, có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.

2.11. Giúp chữa bệnh viêm khớp

Các đặc tính chống viêm của cỏ lúa mì có thể làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp.

Một số loại như: khó vận động, cứng hoặc sưng viêm khớp,…

Nhờ vậy mà bạn sẽ thấy dễ chịu và cải thiện chức năng của các khớp tốt hơn.

3. Cỏ lúa mì có tác dụng phụ không?

3.1. Nguồn gốc đầu vào

Hiện nay trên thị trường có nhiều nơi bán cỏ lúa mì không rõ nguồn gốc xuất sứ. Do đó mà bạn chỉ nên tìm xem những nơi bán hạt giống uy tín để về trồng. Nếu không trồng được thì có thể mua loại đã trồng sẵn về dùng.

Tự trồng cỏ mạch tại nhà

Khi mới bắt đầu sử dụng, hãy dùng một lượng nhỏ trước. Sau đó hãy tăng từ từ để cơ thể có thể hấp thu trọn vẹn. Điều này sẽ giúp cơ thể làm quen với việc tiêu thụ cỏ mạch.

Nếu dùng bằng bột thì có thể sử dụng khoảng 30 – 50gram. Với loại tươi ép nước uống thì cần dùng khoảng 25ml. Nên sử dụng ngay với loại tươi vừa được ép xong. Nếu để lâu thì dưỡng chất dễ bị hao hụt.

3.2. Tác dụng phụ có thể gặp

Với những người mới sử dụng cỏ mạch có thể một số tác dụng phụ sau:

• buồn nôn
• đau đầu
• táo bón
• đau bụng
• sốt

Những triệu chứng này có thể biến mất trong vòng 2 tuần hoặc khi cơ thể đã bắt đầu tiêu hóa được cỏ mạch.

3.3. Khuyến cáo khi sử dụng cỏ lúa mì

Không nên dùng có lúa mì cho người đang mang thai hoặc cho con bú.

Các phản ứng nêu ở trên có thể đặc biệt xảy ra đối với những người dị ứng với cỏ mạch.

Ngoài ra nó còn có thể ảnh hưởng rối loạn tiêu hóa của cơ thể.

4. Lời kết

Với những lợi ích tuyệt vời của có lúa mì thì chắc hẳn bạn không nên bỏ qua. Hãy cố gắng tận dụng tối đa lợi ích từ chúng song cũng không quên theo dõi phản ứng của cơ thể.

Nếu bạn vẫn thấy cơ thể khỏe mạnh thì nên dùng hàng ngày để nâng cao sức khỏe.

Ngoài ra đừng quên kết hợp vận động cùng một lối sống lành mạnh để sức khỏe dẻo dai hơn nhé!

–> Xem thêm bài viết Vỏ táo có tác dụng gì mà khiến chúng ta không nên bỏ lỡ

–> Xem thêm bài viết 6 loại cây gia vị nên trồng tại nhà

Mọi thắc mắc Quý Khác h hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH

Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia

ADD: 79 Đường Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp HCM

Hotline: 09011 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Toàn)