Tại sao bạn nhất định phải trồng rau mầm trong vườn?

Rau mầm với nguồn dinh dưỡng dồi dào, ngày càng xuất hiện nhiều ở bữa ăn của các gia đình. Thật tuyệt vời nếu ngay vào vườn nhà bạn trồng rau mầm và cung cấp cho bữa ăn gia đình bạn đúng không?

Với rất nhiều ưu điểm, rau mầm trở thành 1 loại cây không thể thiếu trong vườn rau của các gia đình. Hãy cùng Ăn Sạch Uống Sạch tìm hiểu lý do tại sao bạn nhất định phải trồng rau mầm nhé!

1. Dễ trồng

Bạn có thể trồng rau mầm bằng nhiều cách khác nhau: trồng bằng xơ dừa, trồng rau mầm trong thùng xốp, trồng trên cát, trồng bằng giấy ăn hoặc khăn…

tai-sao-phai-trong-rau-mam

Bất kỳ ai cũng có thể trồng rau mầm 

Rau mầm rất dễ sống và dễ phát triển, bạn cũng không cần chăm sóc quá nhiều hoặc quá tỉ mỉ.

2. Thời gian thu hoạch nhanh

Tùy theo từng loại giống và cách trồng, chăm sóc mà thời gian thu hoạch khác nhau. Nhưng thông thường, chỉ sau 5 -7 ngày hoặc dài nhất từ 10 -12 ngày trồng rau mầm là bạn đã có 1 mẻ rau xanh mướt để phục vụ những bữa ăn ngon lành cho cả nhà.

3. Chế biến nhiều món ăn phong phú từ rau mầm

Bạn có thể tha hồ chế biến rau mầm thành các hình thức khác nhau như nấu canh, trộn gỏi, ăn sống, trộn salad, nấu cháo cho bé… Ngoài ra, tùy loại giống mà các loại rau mầm cho các hương vị khác nhau: ngọt bùi, ngọt thanh, cay nồng…

4. Dinh dưỡng cao

4.1. Lợi ích dinh dưỡng từ rau mầm

Các nhà khoa học còn tìm ra các hoạt chất quý giá trong nhiều loại rau mầm, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, phòng chống bệnh tiểu đường, tăng cường nội tiết tố nữ. Bên cạnh đó, rau mầm rất an toàn, không chứa mầm bệnh hay vi sinh vật gây hại. Trồng rau mầm cũng không cần phun thuốc trừ sâu hay tăng trưởng gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Đồng thời, rau mầm còn giúp cơ thể chống lại bệnh tật, gia tăng sức khỏe và tuổi thọ.

rau-mam-an-sach-uong-sach

Rau mầm có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe

4.2. Những chất dinh dưỡng mà rau mầm mang lại

Một số giá trị dinh dưỡng từ rau mầm phải kể đến là:
– Chứa nhiều oxy cho các tế bào khỏe mạnh
– Có tác dụng kiềm hóa, cho cơ thể thoải mái, thư giãn
– Trong rau mầm chứa nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, làm vững mạnh hệ miễn dịch và tránh sự nhiễm bệnh, đồng thời giữ chức năng trao đổi chất trong cơ thể ở mức tối ưu
– Nguồn chất xơ tự nhiên dồi dào trong rau mầm giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tiêu hóa thức ăn dễ dàng
– Cung cấp nhiều vitamin B, C và các chất khoáng, chất dinh dưỡng khác giúp cơ thể khỏe mạnh hơn
– Gia tăng tổng số protein giá trị, rất thích hợp trong chế độ ăn của người ăn chay.
– Năng lượng (nguồn calo) rất thấp, rau mầm xứng đáng trở thành “bạn thân” cho những người đang ăn kiêng, giảm cân…

5. Lợi ích kinh tế

Ngoài ra, việc trồng rau mầm cũng có thể mang lại lợi ích kinh tế với giá thành khá cao ngoài thị trường. Nếu vườn của bạn có nhiều rau mầm, bạn cón thể đem đi bán để mang lại thu nhập thêm cho gia đình.

Hy vọng những chia sẻ của Ăn Sạch Uống Sạch sẽ giúp bạn hiểu thêm về rau mầm và sớm trồng rau mầm cho mảnh vườn của gia đình nhé! Có thắc mắc về việc trồng rau mầm hay trồng bất kỳ loại rau nào khác, bạn có thể để lại “bình luận” hoặc gọi điện vào Hotline của Ăn Sạch Uống Sạch để được tư vấn kỹ hơn nhé!

-> Xem thêm bài viết Những lợi ích tuyệt vời của rau mầm

-> Xem thêm bài viết Tác dụng tuyệt vời của dưa leo khuyên bạn nên ăn mỗi ngày


Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH

Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia

ADD: Số 7, Đường số 49, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp.HCM

Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Trưng)

0/5 (0 Reviews)