10 lý do khiến bạn nên trồng rau tại nhà

Bạn có bao giờ tự hỏi liệu việc trồng rau tại nhà có đáng thời gian và công sức mà bạn dành ra hay không? Vì sao mô hình trồng rau sạch tại nhà ngày càng phổ biến?

Vì hiện nay tình trạng rau bị nhiễm khuẩn, tồn đọng dư lượng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học ở mức báo động. Khiến cho nhiều người cảm thấy hoang mang, không biết lựa chọn rau quả thế nào để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình nhỏ của mình. Ngoài vấn đề an toàn thực phẩm, hãy cùng ASUS tìm hiểu thêm 10 lí do mà bạn nên trồng rau tại nhà ngay nhé!

1. Rau nhà hương vị thơm ngon hơn:

Không có gì tuyệt như cắn vào một quả cà chua chín tươi được hái ngay tại vườn. Hay dùng salad từ xà lách và các loại rau thơm được thu từ vườn. Hương vị là một trong những thú vui bạn có thể tận hưởng khi bạn tự trồng thực phẩm.

tu-trong-rau-tai-nha

Rau trồng tại nhà lúc nào cũng xanh và sạch hơn rau mua ở ngoài

Nhiều loại trái cây và rau quả được bán trong các cửa hàng hay chợ được điều chỉnh cho canh tác thương mại. Thông qua việc lựa chọn và nhân giống các đặc điểm cụ thể, các loại này được phát triển để tạo ra nhiều cây hơn, sẵn sàng cho thu hoạch cùng một lúc, có thời hạn sử dụng dài hơn, kích thước và hình dạng đồng đều, vận chuyển không bị bầm tím, và thường làm chín trên xe tải trong quá trình vận chuyển . Ngay cả khi bạn mua rau hữu cơ, việc nhân giống này có thể làm mất hương vị. Hương vị và kích thước của cà chua ở cửa hàng không thể so sánh với cùng một loại được hái tươi từ trong vườn của bạn.

2. Bạn có thể trồng rau tại với nhiều giống khác nhau:

Trồng rau tại nhà với các loại rau mà bạn yêu thích. Bạn có thể chọn từ rất nhiều giống khác nhau cung cấp hương vị và kích thước lớn hơn so với những gì có sẵn trong các cửa hàng nông sản. Bạn sẽ được chọn từ hàng trăm giống dựa trên hương vị, hình dạng và màu sắc. Khi bạn tự trồng, bạn có thể chọn các giống phù hợp với vùng trồng của bạn hoặc chúng trưởng thành trong một thời gian ngắn.

3. Không có thuốc trừ sâu hóa học:

Bạn kiểm soát được sự phát triển của khu vườn. Không cần hóa chất và thuốc trừ sâu trong khu vườn của bạn.
Nếu bạn có vấn đề với bệnh hoặc sâu bệnh trên cây, bạn có thể dùng các chế phẩm sinh học an toàn với sức khỏe của bạn hoặc xen canh với các loại cây tỏa mùi xua đuổi sâu hại. Trong trường hợp xấu nhất, bạn chỉ cần nhổ bỏ cây bệnh, xử lí đất và trồng vào loại cây khác.

Một số loại rau dễ trồng trong vườn nhà của bạn mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu như các loại rau thơm, ngò rí, hành lá, xà lách, các loại cải và đậu bắp.

4. Giảm nguy cơ ô nhiễm thực phẩm:

Trồng và thu hoạch thực phẩm từ khu vườn của bạn đảm bảo bạn biết thực phẩm của bạn đến từ đâu. E. coli, Salmonella và Listeria là những vi khuẩn phổ biến nhất bùng phát ảnh hưởng đến trái cây và rau quả ở nhiều nơi.

trong-rau-tai-nha

Vô tư trồng những loại rau mà mình và gia đình hay sử dụng

Thời gian gần đây trên một số thông tin đại chúng cho biết nhóm nghiên cứu thuộc Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford thấy thực phẩm ở TP.HCM bị nhiễm vi khuẩn Salmonella với tỉ lệ rất cao (khoảng 70%). Vì vậy không cần phải lo lắng về điều này khi bạn tự trồng rau tại nhà.

5. Bạn sẽ được ăn rau quả tươi theo mùa:

“Mùa nào thức ấy”, mọi trái cây và rau củ đều có mùa của chúng, tức là thời điểm trong năm mà bạn có thể thưởng thức chúng ngon nhất. Khi bạn trồng rau tại nhà cho năng suất cao, bạn có xu hướng ăn nhiều rau hơn và nghĩ ra những cách sáng tạo dự trữ chúng để không có gì bị lãng phí.
Do chúng được thu hoạch tươi, hương vị tự nhiên của rau quả thật thanh mát và không cần thêm dầu, muối hoặc các chất phụ gia khác để làm cho chúng ngon.

Trái cây và rau quả chín tự nhiên trong vườn và được tiêu thụ trong vài ngày sau thu hoạch có nhiều chất dinh dưỡng hơn rau mua tại cửa hàng. Hầu hết các loại rau trước khi mang đến chợ hay các cửa hàng đều được chọn hái sớm, vận chuyển đến kho, phân phối cho các sạp, cửa hàng và ở trong kho bãi trong một thời gian cho đến khi bạn mua chúng. Theo thời gian, giá trị dinh dưỡng của trái cây và rau quả giảm. Vì thế mà trái cây và rau quả mới hái tại vườn không chỉ ngon hơn, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

6. Trồng rau tại nhà giúp bạn tập thể dục ngoài trời:

Làm vườn giúp bạn ra ngoài với không khí trong lành và ánh nắng mặt trời thường xuyên. Có rất nhiều chuyển động khác nhau trong làm vườn đòi hỏi sự dẻo dai và sức mạnh. Đào, trồng, làm cỏ và các nhiệm vụ lặp đi lặp lại là những hình thức tuyệt vời của bài tập tác động thấp.

Bạn có biết rằng 45 phút vận động khi trồng rau tại nhà có thể đốt cháy cùng một lượng calo như chạy 2000m trong 15 phút? Hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và cải thiện sức khỏe vì nó làm giảm stress, tăng năng lượng và giải phóng căng thẳng.

7. Bạn sẽ lãng phí ít thức ăn khi bạn trồng rau tại nhà:

Chất thải hữu cơ là thành phần cao thứ hai của các bãi chôn lấp rác và là nguồn phát thải khí metan lớn nhất. Người ta ước tính rằng 30% nguồn cung cấp thực phẩm bị lãng phí, tương đương với hơn 10kg thực phẩm mỗi người mỗi tháng.

Trái cây và rau quả thu hoạch tại vườn của bạn sẽ ít bị lãng phí. Vì công sức mà bạn đã dành ra, hẳn là bạn không muốn cho chúng vào sọt rác phải không.Với rau đã già hay quả bị hư, bạn hoàn toàn có thể thêm vào thùng phân ủ để chúng được đưa trở lại vườn một lần nữa dưới dạng phân bón. Hoặc nếu trồng quá nhiều, bạn có thể mang tặng cho người thân, hàng xóm. Khi bạn tự trồng rau tại nhà, bạn sẽ hiểu giá trị của khu vườn rõ ràng hơn.

8. Trồng rau tại nhà giúp tiết kiệm tiền:

Nhiều người nói rằng trồng rau tại nhà không thực sự tiết kiệm tiền. Khi bạn bắt đầu làm vườn, việc đầu tư vào hệ thống vườn như giàn, chậu, đất, giống, hệ thống tưới khiến bạn cảm thấy tốn quá nhiều tiền. Tuy nhiên, một khu vườn sẽ mang lại giá trị trong thời gian rất dài và làm vườn thực sự không tốn nhiều chi phí so với lượng thực phẩm mà nó tạo ra.

trong-rau-san-vuon

Trồng rau tại nhà giúp bạn tiết kiệm tiền hơn so với mua từ bên ngoài

Ngay cả khi bạn trồng một khu vườn nhỏ để ăn rau tươi, bạn sẽ tiết kiệm được tiền. Ví dụ, một gói rau xà lách hữu cơ có giá ít nhất 60.000đ/1kg tại cửa hàng. Nếu bạn tự trồng trồng rau tại nhà từ một gói hạt chất lượng tốt, chi phí chỉ bằng một nửa và sản xuất trong một thời gian dài hơn, mang lại khoảng hơn 10kg rau xà lách.

9. Tự trồng rau tại nhà góp phần đảm bảo an ninh lương thực:

Tổ chức Y tế Thế giới khẳng định rằng an ninh lương thực đạt được khi “tất cả mọi người bất cứ lúc nào có thể được cung cấp thực phẩm đầy đủ, an toàn, dinh dưỡng để duy trì một cuộc sống lành mạnh và tích cực.”(Nguồn WHO)

Trồng rau tại nhà góp phần đảm bảo an ninh lương thực của bạn bằng cách cung cấp việc thu hái trực tiếp rau củ quả, chuẩn bị và cho gia đình bạn ăn hàng ngày. Nếu bạn học cách bảo quản thu hoạch, bạn sẽ có thể dự trữ trong tủ lạnh, làm sốt, bơ hoặc ngâm muối và cho gia đình ăn ngay cả khi mùa trồng trọt kết thúc.

10. Tinh thần sảng khoái hơn khi trồng rau tại nhà:

Trồng một hạt giống, xem nó nảy mầm và phát triển để tạo ra thức ăn cho bạn và gia đình bạn là một trong những cảm giác hài lòng nhất. Chắc chắn, nhiều người trong chúng ta làm việc chăm chỉ để kiếm sống cho bản thân và gia đình, nhưng sự liên kết chặt chẽ của những nỗ lực này thực sự đơn giản và phần thưởng dành cho bạn hoàn toàn xứng đáng.

Bạn sẽ cảm giác rất tự hào khi nhìn qua một bữa ăn mà bạn chuẩn bị từ rau hái trong khu vườn. Khi bạn cùng gia đình mình ươm hạt, chăm sóc và thu hoạch rau quả, gia đình bạn sẽ gắn bó hơn và con bạn thực sự sẽ học được rất nhiều điều từ những công việc này như kiên nhẫn hay có trách nhiệm hơn.

Như bạn có thể thấy, phần thưởng cho nỗ lực trồng làm vườn của riêng bạn rất ấn tượng. Bạn đang chờ đợi điều gì? Bắt đầu lên kế hoạch cho khu vườn của bạn ngày hôm nay! Nếu bạn cảm thấy lung túng cho việc bắt đầu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, đội ngũ ASUS luôn sẵn sàng giúp đỡ bạn có một khu vườn xinh đẹp, an toàn và tươi mát.

–> Xem thêm bài viết Trồng rau tại nhà hiệu quả hơn với phương pháp mới

–> Xem thêm bài viết Học bí quyết trồng rau sạch tại nhà siêu hiệu quả của người Nhật


Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH

Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia

ADD: Số 7, Đường số 49, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp.HCM

Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Trưng)

0/5 (0 Reviews)